Necesito ayuuuuuuuuda:c dice así: 1)Explique la diferencia entre medio isotónico, hipotónicos e hipertónicos. 2) A qué temperatura hierve el H2O en la cima de una montaña. Justifica la respuesta. 3)Por qué se debe agregar sal a la nieve cuando esta en las calles?

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Respuestas

2012-11-15T05:21:37+01:00

Aca Estan Linda

 

1) Hipertónico: mayor concentración de soluto que la normal (menos solvente).
Isotónico: igual concentración a la normal.
Hipotónico: menor concentración de soluto que la normal (más solvente).


2)La ebullición es el proceso de vaporización en todo el volumen del líquido. El líquido se evapora haciendo aumentar la temperatura interior del recipiente hasta que se estabiliza. Si el recipiente está abierto la presión de vapor coincide con la presión exterior. Así la temperatura de ebullición coincide con la presión exterior. A la presión de una atmósfera el agua hierve cuando la temperatura es de 100º. Disminuyendo la presión exterior, podemos conseguir que el agua hierva a una temperatura inferior. Si la presión aumenta la temperatura de ebullición también aumenta. 

Por esta razón el agua que hierve en la cima de una montaña lo hace a una temperatura inferior a 100 ºC donde la presión es más baja y cuesta menos cocer a los alimentos. En la olla a presión la presión es más grande que la presión atmosférica, el agua hierve a una temperatura superior a 100 ºC y los alimentos se cocinan antes. En el espacio si no estamos protegidos: hierve la sangre...


3) Porque Derrite La Nieve. 

Si al agua le echáis sal o cualquier otro componente, y la disolvéis, ésta bajará la temperatura de solidificación del agua (temperatura a la que se congela). Esto principio se conoce como descenso crioscópico. De esta manera, si conseguimos bajar la temperatura de solidificación hasta -10ºC y fuera hace -5ºC, el agua no se congelará ni formará hielo.