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2012-10-21T19:16:23+02:00
HISTORIA DEL TURRON DE DOÑA PEPA

La mujer que creó el Turrón vivía en Cañete;su nombre era Josefa Marmanillo y la conocían como Doña Pepa.Ella sufría de parálisis en los brazos.Pero tenía la esperanza de que se curaría.Supo de los milagros que hacía la imagen de Cristo de Pachacamilla y vino a Lima.Tanta fue su fe,que sus manos comenzaron a moverse.En agradecimiento preparó la receta de un dulce q soñó y fue a la procesión llevando en una tabla encima de su cabeza.Y asi nació el Turrón de Doña Pepa.

  • gtt
  • Aspirante
2012-10-21T20:05:59+02:00

El turrón de Doña Pepa es un dulce tradicionalperuano relacionado con la festividad del Señor de los Milagros, formado por tres o más palos de harina distribuidos de manera similar al juego jenga, bañado con miel de chancaca y decorado con grageas y confites de varias formas y colores.