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2012-08-05T18:49:29+02:00

pH = 1,00. En el proceso de valoración reacciona una milimol de base con una milimol de ácido, quedando 4 milimoles de ácido sin neutralizar.

pH 

 

Para evitar el uso de la notación científica (exponencial) en la expresión de concentraciones de las sustancias, en 1909 el químico Sorensen postuló la escala de pH (a veces mal llamada “escala de potencial hidrógeno”), la cual se define como el logaritmo negativo en base 10 de la concentración molar de iones hidrogeniones. 

 

pOH 

De manera análoga se puede considerar la escala de pOH, que es el logaritmo negativo en base 10 de la concentración molar de iones hidroxilos. 

 

Ejemplos de pH de algunas sustancias

Ácido clorhídrico 1 M – pH 0

Jugo gástrico – pH 1

Jugo de limón – pH 2

Vinagre – pH 3

Jugo de naranja – pH 4

Cerveza – pH 5

Leche – pH 6

Agua pura – pH 7

Sangre – pH 8

Agua jabonosa – pH 9

Leche de magnesia – pH 10

Agua de cal – pH 11

Amoníaco – pH 12

Hidróxido de  sodio 0,1 M – pH 13

Hidróxido de sodio 1 M – pH 14