Respuestas

2014-02-14T20:55:35+01:00

Hay que sumar los pesos de todos los ingredientes

5 patatas de 200 g. cada una             5x200 = 1000 g
4 huevos de 65 g. cada uno               4x65   =   260
1 cebolla de 150 g                                        =   150
3 g. de sal                                                     =      3
87 g. de aceite                                              =    87      
                                                                         1500 gr
Suponiendo no hay pérdidas de agua
La tortilla pesa 1,500 g = 1.5 kg