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2014-02-04T23:28:22+01:00
Los animales marinos poseen una gran cantidad de sales minerales para que sus "células" no sufran los denominados "fenómenos osmóticos" (también queda muy bonito mencionar eso de la "evolución biológica" que nos ha traído nuestro compi). Pero te explico: 

Todas las células tienen una membrana plasmática que es semipermeable, es decir, deja pasar a unas sustancias y a otras no (la gran mayoría). Una de estas sustancias que pueden pasar libremente es el agua: las moléculas de agua son moléculas neutras de pequeño tamaño que se filtran muy fácilmente por los fosfolípidos (constituyentes básicos de las membranas plasmáticas) hacia el citoplasma de la célula o hacia el exterior. Entonces, ¿qué factores intervienen en la dirección/entrada-salida del agua? Uno de esos factores es el "factor concentración de sales minerales", es decir, según la proporción AGUA-SALES MINERALES que haya en la célula y en el medio extracelular (fuera de la célula), el agua entrará o saldrá: 

Sí hay más de sales minerales en el medio extracelular que en el citoplasma: el medio extraceular será un medio hipertónico y saldrá agua de la célula para "compensar" la mayor concentración de sales minerales que hay afuera con respecto el interior celular. La célula puede perder tanta agua que puede llegar a morir. Por lo tanto, si los animales marinos tienen pocas "sales minerales en sus células", el agua salada tendrá una concentración muy elevada de sales minerales con respecto la concentración de sales minerales que tienen las células de los animales marinos: ocurriría el fenómeno de ósmosis que antes te he dicho y morirían.