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2014-01-24T03:45:40+01:00
La leche tiene gran variedad de cualidades nutritivas y es un alimento básico que tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales y lo consigue gracias a su mezcla en equilibrio, comenzando por el agua que esta contiene (87.7%), ya que esta nos garantiza la distribución uniforme de sus componentes, la leche también contiene proteínas (3.5%) las cuales nos brindan una gran valor nutricional y biológico, las grasas(4.0%) contenidas en la leche nos aportan vitaminas A, D, E, K, además la leche nos favorece la flora intestinal más saludable para el organismo y favorece el desarrollo del sistema nervioso durante el crecimiento, proporciona minerales(0.7%) como las sales de calcio, fósforo, también magnesio, sodio, y potasio.
2014-01-24T03:52:28+01:00
Contiene calorias 
Car carbohidratos
Proteinas 
Grasas
Agua sodio
Potacio
 calcio
Hierro cobre
Fósforo
Magnecio
Y azufre