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2013-11-14T23:37:55+01:00
CARACTERÍSTICAS: El Aparato Digestivo del Hombre es el conjunto de órganos encargado de recibir y procesar los alimentos para transformarlos en sustancias de composición química más sencilla y así a través de la SANGRE pueden llegar a las Células para ser utilizados por ellas en sus procesos metabólicos. 

El SISTEMA DIGESTIVO responde al plan de organización general de los VERTEBRADOS y está adapt5ado para un régimen de alimentación OMNÍVORA. 
En el SISTEMA DIGESTIVO se diferencian 2 partes básicas: 
a) El TUBO DIGESTIVO 
b) Las GLÁNDULAS ANEXAS 

El TUBO DIGESTIVO se extiende desde la BOCA hasta el ANO y recorre interiormente parte de la Cabeza, el Cuello, el Tórax y el Abdomen. Está formado por: 
- BOCA en donde se encuentran los DIENTES y la LENGUA. En la Boca se forma el BOLO ALIMENTICIO junto con la participación de las Glándulas Salivales. 
- FARINGE es un tubo que participa en el trasnporte de alimentos (Digestivo) y de aire (Respiratorio). 
- ESÓFAGO es un tubo hueco por donde pasa el bolo alimenticio. 
- ESTÓMAGO es un órgano muscular en donde el bolo alimenticio se transforma en QUIMO por acción del Jugo Gástrico. 
- INTESTINO DELGADO con sus Porciones: DUODENO (Es la 1ra porción del Intestino Delgado y es donde se produce la veradera digestión. El Quimo se transforma en QUILO por acción de la BILIS segregada por el Hígado y el JUGO PANCREÁTICO segregado por el Páncreas y YEYUNO-ILEON (Es la 2da porción del Intestino Delgado y es el lugar donde se produce la ABSORCIÓN de los alimentos a través de las Microvellosidades Intestinales para pasar de los Capilares Quilíceros a la Sangre y nutrir a todas las células del cuerpo). 
- INTESTINO GRUESO formado por los COLON ASCENDENTE, TRANSVERSO, DESCENDENTE y SIGMOIDEO, en donde los materiales que no fueron absorbidos ni asimilados pasan al Intestino Grueso, donde se transforman en MATERIA FECAL. 
- RECTO es el órgano hueco donde se almacena la Materia fecal hasta el momento de la EVACUACIÓN. 
- ANO es el órgano final del Sistema Digestivo y es un pequeño orificio formado por un músculo llamado ESFINTER ANAL que se contrae y se dilata debido a las contracciones que produce en el momento de defecar. 

Las GLÁNDULAS ANEXAS son órganos secretores ubicados fuera del Tubo Digestivo, encargados de producir JUGOS DIGESTIVOS que se vierten en los distintos órganos del Tubo para actuar químicamente sobre los alimentos. 
Las Glándulas anexas son: 
- SALIVALES formadas por las PARÓTIDAS, SUBMAXILARES y SUBLINGUALES y son las encargadas de formar la Saliva. 
- HÍGADO es el que segrega la Bilis 
- PÁNCREAS es el que segrega el Jugo Pancreático.