1.Explique las diferencias de la respiracion aerobia y anaerobia con relacion a

A: uso de oxigeno

B: La produccion de ATP

C:Los productos de desecho

D:Los seres que lo usan

2.Explique las diferencias que hay entre

A:Respiracion y combustion

B:fermentacion Acetica y fermentacion lactica

C: organismo aerobio y anaerobio

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Respuestas

2013-10-26T21:32:41+02:00
RESPIRACIÓN AERÓBICA: 
- Es la respiración que necesita de O2. 
- Es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas orgánicas, como la glucosa, por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y en el que el O2 procedente del aire es el oxidante empleado. 
- El O2 atraviesa primero la membrana plasmática y luego las membranas mitocondriales, siendo en la matriz de la MITOCONDRIA donde se une a electrones y protones formando H2O. 
- En esa oxidación final se obtiene la energía necesaria para la fosforilación del ATP. 
- En cuanto al rendimiento o cosecha neta de energía química la respiración celular aerobia es mas eficaz que la anaerobia. 
- En la respiración aerobia están incluidos las 3 vías degradativas: la Glucólisis, el Ciclo de Krebs y la Cadena oxidativa. 
- Por la oxidación de un Mol de Glucosa en presencia del O2 atmosférico se obtienen 6 CO2, 6 H2O y 38 ATP. 
- La realizan todos los seres vivos como Plantas y Animales, exceptuando algunas Bacterias. 

RESPIRACIÓN ANAERÓBICA: 
- Es la Respiración que no utiliza O2. 
- La respiración anaeróbica es un proceso biológico de oxidorreducción de azúcares y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molécula, en general inorgánica, distinta del O2. 
- La realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias y cuando hay poco O2 en el cuerpo humano, la realizan las Células Musculares. 
- En la respiración anaeróbica no se usa O2, sino que se emplea otra sustancia oxidante distinta, como el SULFATO o NITRATO. 
- En la respiración celular anaerobia a partir de un Mol de glucosa solo se obtienen 2 ATP como cosecha neta de energía en forma de alcohol etílico o etanol. 
- A pesar que las 2 vías degradativas poseen en común la Fosforilación oxidativa, es decir, la formación de ATP por óxido-reducción. 
- En la respiración celular anaerobia solo están involucrados la Glucólisis anaerobia y la reducción del ácido pirúvico (producto final de la glucólsis) en ETANAL y luego en ETANOL, no están contempladas las otras 2 vías degradativas (ciclo de Krebs) y Cadena oxidativa.

2.a 
En la combustion se necesita un combustible y un comburente, en la respiracion solo se emplea O2 que es tranformado en CO2
b.
Hay varias diferencias importantes: 

- Sustrato: en la láctica es ácido pirúvico que procede de la glucolisis; en la acética es etanol que procede de la descarboxilación del ácido pirúvico y posterior reducción del acetaldehido resultante. 

- Ambiente: la láctica se realiza en anerobiosis; en la acética se requiere oxígeno, es pues aeróbica 

- Producto final: ácido láctico y ácido acético, respectivamente 

- Fermentadores: en la láctica intervienen diversos fermentadores: si el ácido pirúvico procede de la degradación de la leche, actúan bacterias del grupo de los Lactobacillus y también otras bacterias como Leuconostoc, Pediococcus , Estreptococcus lactis y Bifidobacterium bifidus. También pueden producirla algunos hongos y células animales, en especial las musculares cuando degradan rápidamente el glucógeno almacenado y se ha realizado un ejercicio intenso. En la fermentación acética intervienen solo bacterias del género Acetobacter, un género de bacterias aeróbicas. 

- Utilidad: El ácido láctico es usado en todo el mundo para producir variedad de comidas: yogur, panes de masa fermentada, chucrut, encurtidos de pepinos, aceitunas y algunos quesos; kéfir; rayab de laban y zeer de laban (leche fermentada), kishk (mezcla de leche fermentada y cereal); gari (mandioca ó yuca fermentada); magou (avena de maíz fermentada); balao de balao (mezcla de langostino y arroz fermentado) 
El ácido acético se usa en la fabricación de vinagres que contienen un 4 a 8 % de ácido acético en volumen y que se emplea como condimento y conservante de alimentos encurtidos, mayonesa, salsa picante, mostaza, ketchup, salsa de tomate. Además el vinagre es un excelente ingrediente para marinar ya que es un ablandador natural porque desdobla las fibras y proteínas de las carnes. Es un resaltador del sabor. En la industria textil se utiliza el vinagre para fijar los colores de las telas. También ayuda a quitar las manchas ocasionados por ciertos productos. Y debido a que el vinagre corta la grasa, se utiliza para la limpieza de muchos materiales. La industria química lo usa por ejemplo como ingrediente para elaborar limpiadores líquidos de vidrio.
c.
la respiración se realiza con oxigeno y sin oxigeno 

los anaerobios consumen CO2 producen siempre la descomposición, 
y los aerobios consumen O y producen CO2 + H2O 

CO2 dioxido de carbono

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