La teoría de la burbuja, nos habla de que en el negocio/restaurante hay momentos de sobresaturación los cuales deben de ser detectados con rapidez para poder apoyar con prontitud o bien tomar acciones a fin de evitarlos o sortearlos de la mejor manera posible.

Respuestas

2015-08-01T04:15:28+02:00

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La brujula:

Funcionamiento.
Esta compusta por una aguja imantada o sea un iman que gira alrededor de un punto o eje , El  iman posee dos polos un postivo y otro negativo, como es sabido polos opuestos (+ y -) se atraen, Como la tierra internamente posee un enorme iman.
El polo norte de la brujula imantada es atraida por el polo sur magnetico de la tierra y que esta aproximado al polo norte geografico de la tierra( por eso la aguja señala hacia el norte).