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2013-10-16T01:47:40+02:00
La educación como proceso continuo de formación y capacitación de los pueblos, siempre ha representado un medio que permite el progreso y el avance en aquellas regiones donde se necesitan alternativas que incidan en su recuperación económica y en donde, igualmente, ciertas actividades ligadas a su proceso económico han alcanzado un alto grado de desarrollo, y en el que la educación es el vehículo mediante el cual se puede cimentar un aprovechamiento racional de las mismas, pues ésta les ha conferido pertinencia, ya que forma el talento humano que interviene en el proceso productivo, tal es el caso del turismo, el cual es una actividad económico-social que por sus efectos positivos favorece el crecimiento y desarrollo de economías que busquen recuperarse y, por ende, de los pueblos que habitan esas regiones donde se produce esta actividad, ejemplos de ello son España y Méjico, las cuales mueven significativas cifras de divisas por concepto de turismo.En Venezuela, el turismo es una actividad que se podría llamar “nueva”, pero que se cimentó a partir de 1983 con la devaluación de la divisa, y en especial, desde el punto de vista académico, se viene abordando desde los años 70, específicamente en Nueva Esparta que por sus características y por la cantidad de atractivos tanto naturales como culturales que este estado posee, el turismo representa una alternativa de avance económico pues aporta ingresos diferentes a los que se generan de las actividades económicas tradicionales de esta región como son la pesca y el comercio. Igualmente en cuanto al turismo y la actividad académica, esa relación se viene produciendo en este Estado desde la década de 1970 tanto a nivel de ciclo diversificado de la educación media, como a nivel de educación superior y está, ligada específicamente, a la Escuela de Hotelería y Turismo (E.H.T.), del Núcleo de Nueva Esparta, de la Universidad de Oriente (UDO), pues desde esos años se imparten clases sobre esta modalidad de estudios y basados en especialidades inherentes a este fenómeno social contemporáneo como lo es el Turismo, formando los recursos humanos que pueden contribuir con el desarrollo de esta actividad.En efecto, los estudios de Hotelería y Turismo en la Universidad de Oriente se inician en Nueva Esparta, en el año de 1976 como un programa para la formación de profesionales en este campo, con sólo las menciones técnicas, luego en 1977 el Consejo Universitario aprueba la transformación del programa en escuela con la incorporación de la carrera de Licenciatura en Turismo, siendo ratificada en el año 1979 por el Consejo Nacional de Universidades, y para 1991 incorpora también a esta escuela el pensum de la Licenciatura en Hotelería producto del auge que ha tenido el sector hotelero en la actividad turística en el país.