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2013-08-19T02:09:23+02:00
Las vitaminas del grupo B forman un grupo de vitaminas relacionadas con el metabolismo Al principio se creía que sólo era una pero luego se descubrió que eran varias con funciones parecidas.Son hidrosolubles, por lo que se pueden perder en el agua de cocción y en caso de tomar exceso se eliminan por la orina (hasta un límite).
Estas vitaminas ayudan al proceso que hace s cuerpo para obtener energía de la comida que usted consume. También ayudan a formar glóbulos rojos. Usted puede obtener vitaminas B en las proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. Los vegetales de hojas verdes, frijoles y judías también tienen vitaminas B. A algunos cereales y panes también se les ha agregado vitaminas B.Si usted sufre una deficiencia de vitaminas B, puede sufrir enfermedades.